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글로벌 시장에서 한류를 선도하는 요리 전문가 K-푸드전문가
K-푸드전문가란?
K-푸드전문가는 우리나라 음식에 대한 깊은 지식과 기술적인 능력을 갖춘 전문가를 말합니다. 우리나라의 지역적 특색, 역사적 배경을 이해함으로써 전통적인 한식을 제작하고, 현대적이고 창의적인 한식도 개발하여 시대의 흐름에 따라 다양한 요구에 부응할 수 있는 전문가로서 활동할 수 있습니다. 또한 전 세계에 우리나라의 식문화를 소개하고 보존하는 역할을 수행함으로써 우리나라의 음식을 접하는 외국인들에게 맛있고 멋진 한식의 가치를 널리 알리는데 기여합니다.
진로 및 전망
우리나라의 문화 산업이 국내뿐만 아니라 해외로 뻗어나가 전 세계인들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 따라서 자연스럽게 우리의 음식에 관심을 가진 외국인들이 많아지면서 정부에서도 K-푸드에 대한 홍보를 강화하고 있습니다.
전통적인 한식 문화를 보존하고 전 세계인들에게 이를 전파하는 K-푸드전문가는 교육, 미디어, 예술 등 다양한 분야에서 활동이 가능하며, 식품 연구, 외식 창업과 같이 진로를 폭넓게 확장할 수 있습니다.
주요 활용처
호텔 및 전문식당 조리사, 해외 공관 관저요리사, 프랜차이즈 외식업체, 음식점 창업, 한식 교육 전문가, 식품 산업 연구원, 외식 컨설팅, 식품회사 브랜드 컨설팅 및 메뉴 개발, 단체 급식업체, 지역사회 문화센터, 평생교육기관, 백화점, 요리학원 원데이 클래스 강의 진행, 전문 푸드 크리에이터, 관광업체와 연계한 한식 제작 콘텐츠 기획 및 진행
K-푸드전문가란?
K-푸드전문가는 우리나라 음식에 대한 깊은 지식과 기술적인 능력을 갖춘 전문가를 말합니다. 우리나라의 지역적 특색, 역사적 배경을 이해함으로써 전통적인 한식을 제작하고, 현대적이고 창의적인 한식도 개발하여 시대의 흐름에 따라 다양한 요구에 부응할 수 있는 전문가로서 활동할 수 있습니다. 또한 전 세계에 우리나라의 식문화를 소개하고 보존하는 역할을 수행함으로써 우리나라의 음식을 접하는 외국인들에게 맛있고 멋진 한식의 가치를 널리 알리는데 기여합니다.
진로 및 전망
우리나라의 문화 산업이 국내뿐만 아니라 해외로 뻗어나가 전 세계인들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 따라서 자연스럽게 우리의 음식에 관심을 가진 외국인들이 많아지면서 정부에서도 K-푸드에 대한 홍보를 강화하고 있습니다.
전통적인 한식 문화를 보존하고 전 세계인들에게 이를 전파하는 K-푸드전문가는 교육, 미디어, 예술 등 다양한 분야에서 활동이 가능하며, 식품 연구, 외식 창업과 같이 진로를 폭넓게 확장할 수 있습니다.
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인사총무관리사 | 방과후아동미술지도사 | 플로리스트전문가 | 와인소믈리에 | 긍정심리상담사 | 부모교육지도사 | 문화복지사 | 학교폭력예방상담사 | 공간정리전문가 | 병원코디네이터 | 미술심리상담사 | 네일아트강사 | 영어스토리텔링지도사 | 라떼아트전문가 | 방과후돌봄교실지도사 | 푸드힐링전문가 | 원예심리상담사 | 체험학습지도사 | 빅데이터전문가 | 진로적성상담사 | 창의NIE지도사 | 놀이심리상담사 | 귀농교육지도사 | 동화구연지도사 | 코딩교육지도사 | 방과후지도사 | 경계선지능상담사 | 경제심리학전문가 | 분노조절상담사 | 심리분석상담사
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-과정별 수강기간은 4주~6주 과정으로 단기간에 스마트폰으로 수강이 가능합니다.
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